Not known Details About טארטלטים
Not known Details About טארטלטים
Blog Article
סגנון: טליה אסיף
אפשר להכין את הטארטלטים בתוך תבניות שקעים בגודל הרצוי. הפעם השתמשתי בתבניות מתכת לטארטלטים במקום בתבנית סיליקון שקעים גדולה.
הצהרת נגישות
מחממים סיר עם מים רותחים ומניחים מעל קערה חסינה לאש, ממיסים את השוקולד, ממרח נוגט ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה, מעבירים למקרר למשך שעתיים.
מתכונית הוקמה במטרה לסייע לבשלנים ביתיים ולכל מי שרוצה להכין מתכון קל וטעים בדקות ספורות. מחפשים מתכון לבוקר צהריים או ערב? כל המתכונים במקום אחד. בתאבון!
קולים את הפיצוחים, מכינים רוטב קרמל ומחברים ביניהם. מוזגים לכל תחתית טארט וזה הכל. מוכן.
זהירות: הגבינה המגוררת מלוחה, אז הזהרו עם המלח שתוסיפו למליות.
טארטלט תותים, סורבה שוקולד וזביון צ'ילי ותפוזים של צחי בוקששתר (צילום: דניאל לילה)
מעבירים את גנאש לקערת מיקסר ומקציפים עד לקבלת קצפת אוורירית.
צילום: דליה מאיר, קסמים מתוקים >> בשבוע שעבר הכנו עוגת גבינה ושוקולד מהממת
.כמובן שאפשר להחליף לפרווה ולהמיר את החמאה במחמאה בטעם חמאה ואת השמנת המתוקה לשמנת צמחית. הטעם עדיין נהדר.
הפעם בחרתי במליות של פטריות, בזיליקום-עגבניה ותרד. את הפטריות שלא ממש פוטוגניות get more info עיטרתי בברוקולי שהוסיף צבע, טעם ובריאות. לבסיס השתמשתי בקמח כוסמין מלא, יותר בריא מקמח לבן רגיל. אפשר להשתמש גם בקמח רגיל.
זולפים מעל רוטב דבש מתקתק ונהנים מקינוח מיוחד וטעים פאי אגוזים אישית יעל רבינוביץ קינוח מטריף של פאי אגוזים, אחד הקינוחים הכי מבטיחים שיש. קלתית נהדרת ופריכה עם אגוזים מקורמלים מעל, לא תצליחו להפסיק לאכול אותו.
אני משתמשת בתחתיות טארטלטים מוכנות(שצריך לשים בתנור לכמה דק לפני המילוי) אז אם שומרים במקרר אי אפשר אחרי זה לחמם בתנור יחד עם המילוי נכון?.
Report this page